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PAINEL 2: Alimentação e Nutrição

MODERADOR:

Alexandra Bento, Bastonária da Ordem dos Nutricionistas

...nos Idosos e nas Demências

Maria João Duarte, Nutricionista
 

Licenciatura em Dietética e Nutrição na Escola Superior de Tecnologia da Saúde de Lisboa (ESTeSL) (2006-2010)

3 cursos do programa Life Long Learning da Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN)

Curso de Formação Pedagógica Inicial de Formadores

Nutricionista na Serunion Elior, Outcourcing no Hospital do Mar Cuidados Especializados Lisboa (2010 – 2014)

Nutricionista no Hospital do Mar Cuidados Especializados Lisboa (2014 até hoje)

Docente Assistente na Área Científica de Dietética e Nutrição na ESTeSL (2011-2015)

Orientadora de Estágios da Licenciatura em Dietética e Nutrição da ESTeSL, no Hospital do Mar Cuidados Especializados Lisboa (2011 até hoje)

 

...na Paralisia Cerebral - principais problemas nutricionais e dificuldades sentidas.

Maria Antónia Campos, Nutricionista

Licenciada em Ciências da Nutrição, pela Faculdade de Ciências da Nutrição da Universidade do Porto.

Mestre em Nutrição Clínica pela Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação da Universidade do Porto, com o tema de tese “Relação entre a gravidade motora, as competências alimentares e o estado nutricional num grupo de crianças portuguesas portadoras de Paralisia Cerebral”.

Membro efetivo da Ordem dos Nutricionistas, com o Número de Cédula Profissional: 0011N. 

Nutricionista no Hospital Distrital de Matosinhos, atual Hospital Pedro Hispano E.P.E, de 1 Fevereiro de 1984 a 22 de Fevereiro de 1987.

Nutricionista no Centro Regional de Segurança Social do Porto, em regime de destacamento no Centro de Reabilitação da Associação do Porto de Paralisia Cerebral, a partir de março de 1991 até ao momento atual.

Autora de diversos artigos científicos subordinados à temática da nutrição em paralisia cerebral.

Responsável pelo Gabinete de Nutrição on-line da APPC.

Co-autora da 2ª edição do e-book “Receitas para a criança com Paralisia Cerebral”, publicado pela Associação Portuguesa de Nutricionistas, em dezembro de 2011.

Autora do Manual “Nutrição e Deficiência(s), elaborado para a Direção-Geral de Saúde/Programa Nacional para a Promoção da Alimentação Saudável, publicado em março de 2015.

Autora do Guia para a Gastrostomia Endoscópica Percutânea: O Caso da Paralisia Cerebral, publicado pela Associação Portuguesa de Nutricionistas, em julho de 2015.

Autora do livro: Alimentação e Nutrição em Paralisia Cerebral – Um Guia para Pais e Cuidadores, elaborado com a colaboração  da Federação das Associações Portuguesas de Paralisia Cerebral, publicado em março de 2016.

Palestrante em diversos congressos.

Membro da Comissão Científica da Associação do Porto de Paralisia Cerebral.

Revisora da Acta Médica Portuguesa.

Orientadora de estágios académicos e profissionais.

Soluções Nutricionais

Célia Lopes, Nutricionista

Nutricionista, a finalizar o Master em Ensaios Clínicos & Medical Affairs.

Responsável pelo departamento médico da Nutricia desde 2010, onde pelo enquadramento legal e científico, assegura a satisfação dos requisitos estabelecidos pelas autoridades, profissionais de saúde e consumidores relativamente à nutrição entérica (oral e sonda).

Possui experiência na área da nutrição clínica, e trabalha actualmente em diversas áreas de intervenção científica como Oncologia, Neurologia e Feridas Crónicas.  

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